مجلد 25 عدد 4 (2025): المجلد الخامس والعشرون (العدد الرابع)

معاينة مجلد 25 عدد 4 (2025): المجلد الخامس والعشرون (العدد الرابع)

المجلد الخامس والعشرون (العدد الرابع)

منشور: 13-11-2025

البحوث العلمية والتطبيقية

  • المقارنة بين الاستخلاص الشامل و إستخلاص سوكشليت من الزنجبيل

    عبدالهادي محمد الجعفري، صهيب إبراهيم الخمايسة، أحمد الخوالده
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/1ws30658

  • تحليل عوامل الإرشاد الزراعي في تعزيز سياسات الأمن الغذائي في الأردن

    خالد النجار، Radi A. Tarawneh، Ebraheem S. Al-Taha'at، Mohammad S. Tarawneh، Mawia Osama Al-Mufti
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/trw0cz89

  • تقييم التزام مطاعم الشاورما بسلامة الغذاء في الأردن: دراسة استقصائية
    تقييم مطاعم الشاورما

    حنين نايف الطراونه
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/sr2pv946

  • استخدام الشبكات العصبيّة متعددة الطبقات (MLP) للتنبؤ بالاستقرار المصرفي

    Mohammad Yousef، Dr. Rime Mahmoud
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/q3mdcs63

  • سياسات تعزيز دور المرأة الريفية في المعرفة الغذائية وتحديات التنمية الاقتصادية في الأردن

    Khaled Al-Najjar، Radi Tarawneh، Ebraheem Al-Taha'at، ، Mawia O. Al-Mufti
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/rj0jxq66

  • تناول الطعام بناءً على استهلاك القهوة ومؤشر كتلة الجسم بين طلاب الجامعات الذكور

    سائده الشنيقات، د. لانا مصطفى اغريب، د. زينب عبد الحكيم زعيتر
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/4r9e6m85

  • تأثر بروتين مصل اللبن المعزول  كبديل للدهن على الخصائص الكيميائية والجودة للكوكيز

    هديل عبيدات
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/ppysfr63

  • "هل يؤثر شرب القهوة على وزن الجسم بين طلاب الجامعات؟"

    Saida Al-Shnaigat، Sana Al-Shnaigat، Hadeel obeidat، Haneen Tarawneh
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/4k5px783

  • خوارزميات التعلم الآلي للتنبؤ الطبي: دراسة مقارنة

    مجد محمد محمود الحوامدة
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/assktr68

  • خوارزميات التعلم العميق الأخضر: تحسين الأداء مقابل استهلاك الطاقة

    مجد محمد محمود الحوامدة
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/svqmqn52

  • معالجة التحديات وتنفيذ الحلول لتعزيز مرونة المحاصيل الصناعية
    معالجة التحديات وتنفيذ الحلول لتعزيز مرونة المحاصيل الصناعية

    اشرف خشروم، اشرف عمر فواز خشروم، راضي الطراونة، معمر دياب، خالد النجار
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/fnp5mv30

  • العوامل متعددة الأبعاد لتصميم وإدارة حظائر الماشية المستدامة
    العوامل متعددة الأبعاد لتصميم وإدارة حظائر الماشية المستدامة

    اشرف خشروم، اشرف عمر فواز خشروم، راضي الطراونة، عبير صقر ، جعفر عبيدات ، فاطمه النجار ، خالد النجار
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/f805gh72

  • تقييم مجالات المعرفة حسب مستويات شدة المخاطر: وجهة نظر مقاولي بناء الطرق

    عبدالرزاق العلي جاويش الخريط، مصعب ربيع، طلال مسعود
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/65qadh16

  • آراء المزارعين نحو احلال اصناف خضروات جديدة تحقق الاستدامة الزراعية في ظل جائحة كورونا في وادي الأردن

    Majda Al-Harbi، Saleh Mohammad M. Al-Shdiefat، Kamel E. Sultan
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/3kysbn08

  • مناهج مبتكرة لتحسين إنتاج البروتين من نفايات الطعام (مصل اللبن)

    Hadeel Obeidat، Haneen Tarawneh، saida shnaiqat، moaatasem massad، nizar Rabadi، Samar Shawaqfeh، shamaail sewan، Khaled Najjar
    البحث
    DOI: https://doi.org/10.6520/zq6b9d31